金沢旅行に来ている。
おもてなしの心を感じた。
金沢まいもん寿司。
日本一豪華な回転寿司、と言われている回転寿司屋さん。
そこでは、両手でお寿司を出されるのだ。
もちろん、寿司職人がオーダーは笑顔で受けてくれる。
お寿司は、まるで、表彰状を渡されるイメージが一番近いと思うのだが、
恭しく、両手で、少し下から、手渡される。にこっとね。
これは、味もさることながら、流行るわけですね。
お会計を済まして、お店から出るときも、近隣のホールスタッフは、
ほぼ全員こちらに気づいて、笑顔で挨拶をしてくれた。
とっても気持ちよく、金沢旅行のスタートを切ることができた。
ありがとう、まいもん寿司